在欢声笑语中，聚会成为了人们放松心情、增进友谊的重要方式，作为医院的临床医生，我深知在享受聚会的同时，健康隐患也悄然潜伏，我们就来探讨如何在聚会中做到既开心又健康。
问题： 如何在聚会中避免食物中毒？
回答： 聚会中的食物中毒是常见的健康问题之一，要有效预防，首先应选择有卫生许可证的餐馆或由可靠人士负责的自助餐台，确保食物来源安全，注意食物的储存与加工，生熟分开、热食热透、冷食冷透，避免交叉污染，对于易腐食品如沙拉、海鲜等，应尽快食用并保持低温保存，个人卫生同样关键，饭前便后洗手，使用干净的餐具和饮水。
在饮酒方面，应适量饮用，避免空腹饮酒，同时注意酒类与药物的交互作用，特别是服用处方药或抗抑郁药物时，应避免或限制酒精摄入，对于特殊健康状况的人群，如孕妇、老年人、儿童及有慢性疾病者，应给予特别关注和照顾。
聚会后如出现腹泻、呕吐、发热等症状，应及时就医并告知近期聚餐史，以便快速诊断和治疗，通过这些措施，我们可以在享受聚会的同时，有效降低健康风险，让欢乐时光更加安心无忧。
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