在繁忙的急诊室里，我们时常会遇到因食物过敏而紧急就医的患者，一个常被忽视却又潜在危险的过敏源便是——榛子，我们就来探讨一下榛子过敏这一临床上的“隐秘角落”。
榛子，作为坚果中的一员，其蛋白质含量高，营养丰富，深受许多人喜爱，正是这高蛋白的特性，使得它成为了一些人的过敏原。 榛子过敏的症状与许多其他食物过敏相似，包括但不限于皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难、喉咙紧闭、以及更严重的过敏性休克，值得注意的是，即使是对其他坚果不过敏的人群，也可能对榛子产生交叉反应，这进一步增加了其危险性。
临床医生在接诊时，应详细询问患者的食物过敏史，特别是对于那些看似“无害”却暗藏风险的食品如榛子。 对于疑似榛子过敏的患者，应立即进行相应的急救措施，包括使用抗组胺药、肾上腺素注射等，以缓解症状并防止病情恶化。
榛子虽小，其过敏风险不容小觑，作为临床医生，我们需时刻保持警惕，将患者的安全放在首位，确保每一位患者都能远离食物过敏的威胁。
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警惕！临床中不可小觑的隐秘风险——轻微却致命的榛子过敏，需医生慧眼识辨。
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