慢性肠炎是一种常见的肠道疾病，其特点是肠道长期受到炎症的困扰，导致腹痛、腹泻、便秘等症状反复发作，对于慢性肠炎患者而言，日常饮食管理是控制病情、缓解症状的关键。
患者应避免高脂、高糖、高盐的食物，如油炸食品、甜点、腌制食品等，这些食物会加重肠道负担，引发炎症反应，辛辣、生冷、刺激性食物也应尽量避免，如辣椒、生蒜、冰淇淋等，以免刺激肠道黏膜，加重病情。
相反，患者应多摄入富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类等，这些食物有助于改善肠道环境，促进肠道蠕动，适量补充益生菌和益生元，如酸奶、发酵食品等，也有助于维护肠道健康。
慢性肠炎患者的日常饮食应以清淡、易消化、富含营养为原则，避免刺激性食物和不良饮食习惯，在医生的指导下合理调整饮食结构，有助于控制病情、提高生活质量。
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慢性肠炎患者日常饮食管理需注重高营养、低脂易消化的食物，避免刺激性食物以减轻肠道负担。
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