在繁忙的医院里,我们时常会遇到因心血管疾病而就诊的患者,而今天,我想探讨一个看似无害,实则可能对心血管健康构成潜在威胁的食品——芝麻酱。
芝麻酱因其丰富的营养价值,如铁、钙、蛋白质及健康脂肪,常被视为健康食品的代表,其高含量的不饱和脂肪酸和钠,若摄入过量,可能对心血管系统产生不利影响,特别是对于已经存在高血压或高血脂的患者,过量食用芝麻酱可能会加剧病情,增加心脏病和中风的风险。
作为临床医生,我建议这类患者应适量食用芝麻酱,并注意与其他高盐、高脂食物的搭配,选择低钠版本的芝麻酱或搭配新鲜蔬菜、全谷物等健康食材,可以更好地平衡营养摄入,减少对心血管系统的负担。
虽然芝麻酱营养丰富,但“适量”二字不可忽视,在享受美味的同时,保持对健康的警觉,让生活更加美好。
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芝麻酱虽香,但高热量与脂肪含量暗藏心血管健康风险,适量食用是关键!
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