在探讨榛子的营养价值时，一个常被忽视的问题是：对于某些特定患者群体，如过敏体质或存在特定疾病（如哮喘、坚果过敏）的患者，榛子是否安全食用？
榛子的营养价值：榛子富含不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素及矿物质如铜、锰等，是公认的“坚果之王”，其高纤维、低糖的特点，对心血管健康尤为有益。
为何需谨慎：尽管榛子营养丰富，但因其属于高蛋白、高脂肪的坚果类食物，对于那些对坚果过敏或已有哮喘等呼吸系统疾病的患者而言，食用榛子可能引发严重的过敏反应或加剧呼吸道症状，过量摄入也可能导致消化不良或能量过剩。
：对于普通人群，适量食用榛子可享受其带来的健康益处；但对于特定患者群体，在决定是否食用前，应咨询专业医生意见，进行个人健康状况评估，确保安全，在享受美味的同时，不忘健康与安全并重。
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尽管被誉为营养丰富的坚果之王，但榛子含有高脂肪和高热量，在减肥或心血管疾病患者中应谨慎食用。
榛子虽为坚果之王，富含营养却也含高脂高热，特定人群如需谨慎食用以避免健康风险。
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