菜籽油与心血管健康，日常烹饪中的隐形风险？
在日复一日的厨房操作中，菜籽油因其独特的香味和较高的烟点，成为了许多家庭烹饪的首选，作为一位临床医生，我必须提醒大家关注菜籽油与心血管健康之间的微妙关系。问题： 菜籽油中的高含量芥酸是否真的对心血管健康构成威胁？回答： 菜籽油确实含有较高的...
在日复一日的厨房操作中，菜籽油因其独特的香味和较高的烟点，成为了许多家庭烹饪的首选，作为一位临床医生，我必须提醒大家关注菜籽油与心血管健康之间的微妙关系。问题： 菜籽油中的高含量芥酸是否真的对心血管健康构成威胁？回答： 菜籽油确实含有较高的...