探索大豆油在心血管健康中的角色，是友是敌？
在探讨饮食与健康的关系时，大豆油常被置于争议的焦点，作为常见的食用油之一，大豆油因其高含量的不饱和脂肪酸（尤其是亚油酸）而备受推崇，被认为有助于降低血液中的“坏”胆固醇，从而对心血管健康产生积极影响，近期研究指出，过量摄入大豆油可能因其中含...
在探讨饮食与健康的关系时，大豆油常被置于争议的焦点，作为常见的食用油之一，大豆油因其高含量的不饱和脂肪酸（尤其是亚油酸）而备受推崇，被认为有助于降低血液中的“坏”胆固醇，从而对心血管健康产生积极影响，近期研究指出，过量摄入大豆油可能因其中含...