蚕豆病的隐忧,如何安全食用蚕豆对患者的意义?
蚕豆,作为一种营养丰富、口感独特的食材,常被人们用于烹饪各种美食,对于某些特定人群——尤其是患有“蚕豆病”的患者而言,蚕豆却可能成为健康隐患的来源,蚕豆病,也被称为葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏症,是一种因红细胞内G6PD活性降低而...
蚕豆,作为一种营养丰富、口感独特的食材,常被人们用于烹饪各种美食,对于某些特定人群——尤其是患有“蚕豆病”的患者而言,蚕豆却可能成为健康隐患的来源,蚕豆病,也被称为葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏症,是一种因红细胞内G6PD活性降低而...