烤鸭与术后恢复，美食与健康平衡的挑战
在医院的日常中，我们时常遇到术后患者对饮食的特殊需求，一位刚完成胃部手术的患者向我咨询，是否可以享用他心心念念的北京烤鸭，这不禁引发了我对“美食与健康平衡”的深思。烤鸭，作为中华美食的瑰宝，以其皮脆肉嫩、味道醇厚著称，但高油脂、高盐分的特点...
在医院的日常中，我们时常遇到术后患者对饮食的特殊需求，一位刚完成胃部手术的患者向我咨询，是否可以享用他心心念念的北京烤鸭，这不禁引发了我对“美食与健康平衡”的深思。烤鸭，作为中华美食的瑰宝，以其皮脆肉嫩、味道醇厚著称，但高油脂、高盐分的特点...