夜市摊位上的食品安全与卫生,医生眼中的隐形风险?
在繁华的夜市中,各式各样的摊位琳琅满目,吸引着无数食客驻足,作为临床医生,我深知这看似热闹的背后,隐藏着不容忽视的食品安全与卫生问题。食物的来源和制作过程是否经过严格把关?是否使用了过期或变质的食材?这些看似微不足道的问题,实则可能成为健康...
在繁华的夜市中,各式各样的摊位琳琅满目,吸引着无数食客驻足,作为临床医生,我深知这看似热闹的背后,隐藏着不容忽视的食品安全与卫生问题。食物的来源和制作过程是否经过严格把关?是否使用了过期或变质的食材?这些看似微不足道的问题,实则可能成为健康...