韭菜，餐桌上的双刃剑，如何安全享用？
在中医食疗中，韭菜因其独特的辛香与丰富的营养价值而被誉为“洗肠草”，常被推荐为促进消化、增强食欲的佳品，作为一位临床医生，我必须提醒大家，韭菜虽好，却也暗藏“双刃剑”的特质，其正确食用与潜在风险需并重考虑。问题： 韭菜为何能成为“双刃剑”，...
在中医食疗中，韭菜因其独特的辛香与丰富的营养价值而被誉为“洗肠草”，常被推荐为促进消化、增强食欲的佳品，作为一位临床医生，我必须提醒大家，韭菜虽好，却也暗藏“双刃剑”的特质，其正确食用与潜在风险需并重考虑。问题： 韭菜为何能成为“双刃剑”，...