果冻真的能解渴吗？——临床医生眼中的健康误区
在炎炎夏日，果冻以其独特的口感和色彩缤纷的外观，成为了不少人解渴的“优选”，作为一位临床医生，我必须提醒大家，果冻并非如它外表那般“健康”。果冻的主要成分是糖、水、增稠剂和色素等，虽然糖分能迅速补充能量，但过量摄入会导致血糖波动大，长期以往...
果冻解渴
果冻，真的能解渴又解压吗？
在繁忙的医院工作中，偶尔会遇到患者因食用果冻后出现不适症状前来就诊的案例，这不禁让我思考：果冻，这个色彩斑斓、口感Q弹的零食，真的如广告中宣传的那样“解渴”又“解压”吗？果冻的成分与健康风险果冻主要由增稠剂、酸味剂、着色剂等食品添加剂以及糖...