适量饮用红酒，真的有益健康吗？——揭开红酒的保健迷思
在众多关于健康饮食的讨论中，红酒因其含有的多酚类物质（如白藜芦醇）被认为具有抗氧化、抗炎和心血管保护等潜在健康益处，从而吸引了大量关注，作为医院的临床医生，我深知任何关于食物或饮料的“健康效应”都需在科学严谨的框架下进行评估。问题提出： 适...
在众多关于健康饮食的讨论中，红酒因其含有的多酚类物质（如白藜芦醇）被认为具有抗氧化、抗炎和心血管保护等潜在健康益处，从而吸引了大量关注，作为医院的临床医生，我深知任何关于食物或饮料的“健康效应”都需在科学严谨的框架下进行评估。问题提出： 适...