薯片与心血管健康,偶尔的罪恶还是无害的享受?
在繁忙的急诊室工作中,偶尔会遇到因不当饮食导致急性心血管事件的患者,这时,一个常被提及的“罪魁祸首”便是薯片,问题来了:薯片真的会对心血管健康产生严重影响吗?从营养学角度看,薯片通常富含高热量、高脂肪(尤其是饱和脂肪)和盐分,缺乏膳食纤维、...
在繁忙的急诊室工作中,偶尔会遇到因不当饮食导致急性心血管事件的患者,这时,一个常被提及的“罪魁祸首”便是薯片,问题来了:薯片真的会对心血管健康产生严重影响吗?从营养学角度看,薯片通常富含高热量、高脂肪(尤其是饱和脂肪)和盐分,缺乏膳食纤维、...