茄子,餐桌上的‘紫色药丸’——它真的能抗癌吗?
在众多蔬菜中,茄子因其独特的紫色外观和丰富的营养价值而备受青睐,近年来,关于茄子具有抗癌特性的说法在民间广为流传,茄子真的能成为我们餐桌上的“紫色药丸”吗?茄子富含多种生物活性物质,如花青素、维生素C、维生素E以及多种抗氧化物质,这些成分在...
在众多蔬菜中,茄子因其独特的紫色外观和丰富的营养价值而备受青睐,近年来,关于茄子具有抗癌特性的说法在民间广为流传,茄子真的能成为我们餐桌上的“紫色药丸”吗?茄子富含多种生物活性物质,如花青素、维生素C、维生素E以及多种抗氧化物质,这些成分在...