在繁忙的医院工作中,我时常建议患者通过饮食来增强免疫力,而猕猴桃,这个鲜亮的绿色水果,常被我推荐为天然的维生素C宝库,但你是否知道,猕猴桃除了富含维生素C外,还含有丰富的膳食纤维、钾、维生素E以及多种抗氧化物质?
Q:猕猴桃中的维生素C含量究竟有多高?
A:每100克猕猴桃中约含有42毫克的维生素C,是柑橘类水果的两倍多,维生素C不仅能帮助身体抵抗感染,还能促进铁质的吸收,对维持皮肤健康和伤口愈合也至关重要,猕猴桃中的膳食纤维有助于改善消化系统功能,而其独特的抗氧化成分则能对抗自由基,减缓衰老过程。
下次当你或你的患者需要提升免疫力或寻找天然的抗氧化剂时,不妨多考虑将猕猴桃加入日常饮食中,小小的猕猴桃,大大的健康益处!
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