为什么白米在糖尿病饮食管理中需谨慎选择？
在糖尿病的饮食管理中，白米常被视为一个需要谨慎选择的食材，这是因为白米作为精制碳水化合物，其加工过程中去除了大部分的膳食纤维、维生素和矿物质，导致其升糖指数（GI）相对较高，高GI食物进入消化系统后，会迅速被分解为葡萄糖并进入血液，引起血糖...
在糖尿病的饮食管理中，白米常被视为一个需要谨慎选择的食材，这是因为白米作为精制碳水化合物，其加工过程中去除了大部分的膳食纤维、维生素和矿物质，导致其升糖指数（GI）相对较高，高GI食物进入消化系统后，会迅速被分解为葡萄糖并进入血液，引起血糖...