黄油,心血管健康的双刃剑?
在探讨食物与健康的关系时,黄油这一常见食材常被置于争议的焦点,作为饱和脂肪的来源,适量黄油能提供能量,促进维生素A、D、E、K的吸收,对维持日常生理功能有益,过量摄入则可能成为心血管健康的隐患,高饱和脂肪饮食与胆固醇水平升高紧密相关,长期以...
在探讨食物与健康的关系时,黄油这一常见食材常被置于争议的焦点,作为饱和脂肪的来源,适量黄油能提供能量,促进维生素A、D、E、K的吸收,对维持日常生理功能有益,过量摄入则可能成为心血管健康的隐患,高饱和脂肪饮食与胆固醇水平升高紧密相关,长期以...