洋葱,天然的抗菌利器还是健康陷阱?
在临床实践中,我们常被问及关于食物与健康的关系,尤其是像洋葱这样既常见又充满争议的食物。洋葱是否真的如传言中那样具有强大的抗菌能力,同时又能有效预防感冒? 答案是肯定的,但需谨慎对待。洋葱中富含的硫化物和有机硫化物,如蒜素,确实具有一定的抗...
在临床实践中,我们常被问及关于食物与健康的关系,尤其是像洋葱这样既常见又充满争议的食物。洋葱是否真的如传言中那样具有强大的抗菌能力,同时又能有效预防感冒? 答案是肯定的,但需谨慎对待。洋葱中富含的硫化物和有机硫化物,如蒜素,确实具有一定的抗...