寿司中的‘生’字之谜，安全食用与健康风险
在享受美味的寿司时，我们常被其“生鱼片”的鲜美所吸引，但“生”字背后隐藏着怎样的食品安全与健康风险呢？生鱼片若处理不当，可能携带寄生虫如异尖线虫，它们能在人体内游走并引发剧烈疼痛甚至过敏反应，选择有资质的寿司店，确保食材新鲜并经过严格冷冻处...
在享受美味的寿司时，我们常被其“生鱼片”的鲜美所吸引，但“生”字背后隐藏着怎样的食品安全与健康风险呢？生鱼片若处理不当，可能携带寄生虫如异尖线虫，它们能在人体内游走并引发剧烈疼痛甚至过敏反应，选择有资质的寿司店，确保食材新鲜并经过严格冷冻处...