蚕豆病，隐藏在美食背后的健康风险？
在享受春日美食的餐桌上，蚕豆以其鲜美的口感和丰富的营养价值，成为了许多人的心头好，对于某些特殊人群而言，蚕豆却可能隐藏着健康风险——蚕豆病。蚕豆病，医学上称为“G6PD缺乏症”，是一种因红细胞内葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）缺乏而导致的...
在享受春日美食的餐桌上，蚕豆以其鲜美的口感和丰富的营养价值，成为了许多人的心头好，对于某些特殊人群而言，蚕豆却可能隐藏着健康风险——蚕豆病。蚕豆病，医学上称为“G6PD缺乏症”，是一种因红细胞内葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）缺乏而导致的...